“Tra i territori di Santo Stefano di Camastra e il Parco dei Nebrodi"
Made in Sicily
La Cooperativa si trova a Santo Stefano di Camastra, in provincia di Messina. Il panorama varietale olivicolo della nostra zona è piuttosto ampio e complesso, frutto di lunghi periodi d'adattamento ai diversi suoli e microclimi. Le differenti tecniche colturali ed incroci vari permettono alla nostra cooperativa di fornire al cliente finale, Olii di diversa qualità. Le cultivar d'ulivo più coltivate dai nostri soci agricoltori sono: la Biancolilla, la Nocellara del Belice, l'Ogliarola Messinese, la Tonda Iblea e la Santagatese, il Verdello e il Verdellone.
Varietà di Cultivar
Biancolilla
Nocellara Belice
Oglialora Messinese
Tonda Iblea
Santagatese
Verdello e Verdellone
La svolta
Olio di qualità
Già da alcuni anni stiamo lavorando, affinché l'olio presenti caratteristiche organolettiche particolarmente eccezionali, avendo cura attraverso una sapiente ricerca, di raggruppare le cultivar che fanno emergere profumi e sapori.Già da alcuni anni stiamo lavorando, affinché l'olio presenti caratteristiche organolettiche particolarmente eccezionali, avendo cura attraverso una sapiente ricerca, di raggruppare le cultivar che fanno emergere profumi e sapori.